Spiral Hamur Yoğurma Kazanı
- Kategori :: Makineler
- Ürün Kodu :: Spiral Hamur Yoğurma Kazanı
- Etiketler :: Bayraktar Fırın Makineleri ve Ekipmanları , Fırın Makineleri , Pişirme Gruplari , Yoğurma Gruplari , İşleme Grubu , Yardımcı Ekipmanlar , Bayraktar Fırın Ekipmanları , Döner Fırın , Borulu Fırın , Siklotermik Fırın , Elektrikli Katlı Fırın , Konveksiyonel Fırın , Döner Fırınlar , kestart , çevirme , hamur makinaları , konik yuvarlama , hamur çevirme , hamur çevirme makinası , hamur kesme tartma makinası , fırın , dinlendirme , hamur dinlendirme , maya odası , fermantasyon odası , elektrikli fırınlar , döner arabalı fırın , pastamatik , konveksiyonel fırın , baston makinası , fitil makinası , hamur kazanı , hamur yoğurma kazanı , Hamur Kesme Tartma Makinası , Ekmek Yapımı , Ekmek Üretimi , Unlu Mamuller , Fırın Makineleri , Poğaça Yapımı , Poğaça İmalatı , Simit İmalatı , Simit Yapımı , Bazlama Yapımı , Yufka Yapımı , Yufka Yapma
- Stok :: Stokta Var
SPİRAL HAMUR YOĞURMA MİKSERİ
1-) Un Kapasitesi (Kg) : 60
2-) Hamur Kapasitesi (Kg) : 90
3-) Kazan Ölçüleri(0xh) : 700 x 350 mm
4-) GenişIik-UzunIuk-YüksekIik (mm) : 700 x 1250 x 1200
5-) Elektirk Gücü (Kw) : 3,5-5,5
6-) Makine Ağırlığı (Kg) : 400
ÜRÜN AÇIKLAMASI
Spiral Hamur Yoğurma Kazanı, özellikle unlu mamuller, ekmek ve hamur işleri üretiminde kullanılan, hamuru yoğurmak ve karıştırmak için tasarlanmış endüstriyel bir ekipmandır. Bu kazanlar, yüksek hacimli hamur üretimi yapan fabrikalar ve pastaneler tarafından tercih edilir.
Spiral Hamur Yoğurma Kazanının Tanımı ve Özellikleri:
Tanım:**
Spiral şekilli bir çırpıcı veya karıştırıcıya sahip olan bu kazanlar, hamurun homojen şekilde yoğurulmasını sağlar. Spiral hareket, hamurun tüm malzemelerle iyi karışmasını ve düzgün kıvama gelmesini sağlar.
Çalışma Prensibi:**
İçinde dönen spiral çırpıcı, hamuru kazan içinde sürekli hareket ettirir. Bu sayede, un, su, tuz, maya ve diğer malzemeler eşit şekilde karışır ve yoğurulur. Bu sistem, geleneksel el ile yapılan yoğurma işlemine kıyasla çok daha hızlı ve verimlidir.
Kullanım Alanları:**
Ekmek, pide, poğaça ve diğer unlu mamuller üretiminde.
Büyük ölçekli pastanelerde ve fırınlarda.
Hamurun homojen ve düzgün kıvama gelmesini sağlamak için.
Avantajları:**
Yüksek üretim kapasitesi.
Hamurun düzgün ve homojen yoğurulması.
İş gücünü azaltır, zaman kazandırır.
Farklı hamur tiplerine uygun ayar seçenekleri.
Teknik Özellikler:**
Kapasite: genellikle 20 kg'dan birkaç yüz kilogramlara kadar değişebilir.
Motor gücü: modellerine göre farklılık gösterir.
Malzeme: paslanmaz çelik gövde ve iç yüzeyler hijyen sağlar.
Özetle:
Spiral hamur yoğurma kazanı, endüstriyel ölçekte hamur yoğurmak için kullanılan, spiral hareketli karıştırıcıya sahip, hızlı ve homojen yoğurma sağlayan bir makinadır. Büyük ölçekli unlu mamuller üretiminde kaliteyi artırmak ve üretim hızını yükseltmek amacıyla tercih edilir.
